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Zucca dimagrante, Dieta della zucca, quanto si può perdere? | Dissapore

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    Ma le sue virtù non finiscono qui, perché rappresenta anche un valido alimento nella prevenzione dei disturbi della vista, come la zucca dimagrante.

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    Il merito è della vitamina B2, utile alla visione crepuscolare, oltre che importantissimo antiossidante per la prevenzione dei tumori. La sua ricchezza in betacaroteneinvece, è il responsabile della sua azione positiva sul nostro sistema immunitario, poiché questa sostanza stimola la produzione dei linfociti T. Semaforo verde, dunque, anche perché pur avendo un indice glicemico abbastanza elevato, il carico glicemico è invece bassissimo.

    Il motivo è semplice.

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    Corrado Pierantoni, medico specialista in endocrinologia e malattie del ricambio e nutrizionista clinico a Lanciano Ch. Possiamo dunque inserire questo straordinario alimento nella dieta quotidiana senza sensi di colpa.

    La dieta della zucca La dieta che ti proponiamo è stata messa a punto dal dott.

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    Corrado Pierantoni e si compone di un menù settimanale che comprende 5 pasti al giorno. Non dimentichiamo che consumare prodotti di stagione significa prediligere alimenti che si trovano nel punto più alto delle loro qualità zucca dimagrante e che presentano massimi livelli di freschezza, fragranza e appetibilità.

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    Anche perché è un alimento che si adatta a molte preparazioni: come condimento per la pasta, come contorno, centrifugato e persino i suoi semi sono un concentrato di salute. Per esempio a cubetti per la preparazione della pasta e dei risotti, a fettine per gratinarla in forno.

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